Πώς να αποδώσετε το Beeswax The Homesteading Hippy

0
Πώς να αποδώσετε το Beeswax The Homesteading Hippy

Αυτή είναι η πρώτη χρονιά που μαζεύουμε μέλι από τις μέλισσές μας.

Ενώ είχαμε μέλισσες πέρυσι, η αποικία χωρίστηκε και μαζεύτηκε τόσες φορές που δεν νιώθαμε ότι μπορούσαμε να μαζέψουμε το μέλι που έφτιαξαν. Έτσι, ενθουσιάστηκα πολύ όταν μαζέψαμε μόνο 4 από τα 10 πλαίσια και θερίσαμε λίγο λιγότερο από 2 γαλόνια φρέσκο, ωμό, πολύ ντόπιο μέλι! Αυτό που έμεινε ήταν όλο αυτό το υπέροχο κερί.

Αλλά, τι να το κάνουμε; Πώς μπορεί κάποιος να χρησιμοποιήσει το κερί μέλισσας;

πώς να αποδώσετε το κερί μέλισσας

Ήξερα ότι ήθελα να μπορώ να το χρησιμοποιήσω για την παρασκευή αποσμητικού, λοσιόν και αλοιφών. Έπρεπε όμως να το καθαρίσω λίγο. Το κερί μέλισσας ήταν γεμάτο κομμάτια μελιού και καφέ σκληρά καλύμματα. Δεν ήθελα αυτό στο κερί που θα χρησιμοποιούσα, οπότε έπρεπε να αφαιρεθεί.

Αρχικά, βγάλτε τα καλύμματα από κερί από τα πλαίσια και τοποθετήστε τα σε μια βαριά κατσαρόλα. Το δοχείο πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 ίντσες υψηλότερο από τα καλύμματα κεριού που αποδίδετε. Καλύψτε το κερί με νερό. Η ποσότητα του νερού δεν είναι μεγάλη υπόθεση, απλά πρέπει να καλύψει πλήρως το κερί.

κερί νερού

Δεύτερον, σιγοβράζουμε απαλά το κερί σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει όλο. Αυτό μπορεί να διαρκέσει 2-3 ώρες, ανάλογα με το πόσο κερί έχετε. Μόλις λιώσει όλο το κερί, σβήστε τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Το κερί θα ανέβει στην κορυφή του νερού και θα σχηματίσει έναν σκληρό δίσκο.

Μόλις κρυώσει το κερί, αφαιρέστε το δίσκο του κεριού και ρίξτε το νερό. Μας αρέσει να το φυλάμε για να το προσθέσουμε στη λεμονάδα ή στο τσάι, καθώς έχει λίγο από το μέλι μέσα. Άλλοι θα το χύσουν.

Πάρτε τον δίσκο με κερί και τοποθετήστε τον ξανά στο άδειο ταψί. Χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε το κερί να λιώσει ξανά. Αυτό μπορεί να διαρκέσει 20-30 λεπτά. Μην προσπαθήσετε να βιαστείτε τη διαδικασία δυναμώνοντας τη φωτιά, καθώς μπορεί να καεί. Χαμηλό και αργό είναι το όνομα του παιχνιδιού εδώ.

Όσο λιώνει το κερί, ετοιμάστε το καλούπι και το σουρωτήρι σας. Μόλις χρησιμοποίησα ένα φύλλο μπισκότων, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε καλούπι σαπουνιού ή καραμέλας θέλετε να ρίξετε μέσα το κερί σας. Το σουρωτήρι πρέπει να είναι μεταλλικό και επενδεδυμένο με τυρί. Μου αρέσει το τριπλό πάχος για το δικό μου, οπότε χρησιμοποίησα 6 στρώσεις τυρόπανο.

ψύξη με κερί

Ρίξτε προσεκτικά το καυτό κερί στην τυρόπανο, απευθείας πάνω από τη φόρμα. Το τυρόπανο θα πιάσει όλα τα καφέ κομμάτια από το κερί. Αφήστε το κερί να κρυώσει εντελώς.

Τα καφέ κομμάτια, ή „slumgum“, που έχουν μείνει στο τυρόπανο μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μίζα. Είναι επίσης εξαιρετικό για να κρατήσετε τον καπνιστή σας να συνεχίσει την επόμενη φορά που θα ελέγξετε τις κυψέλες.
Εάν κρατάτε μέλισσες, θα καταλήξετε τελικά με ένα μάτσο κερί από τις χτένες.  Μάθετε πώς να το αποδώσετε σε ένα χρυσό φύλλο κεριού τέλειο για λοσιόν, σαπούνια, αλοιφές και βάλσαμα!  The Homesteading Hippy
Μόλις το κερί κρυώσει, θα βγει εύκολα από το καλούπι σας. Θα χρειαστούν μόνο περίπου 10 λεπτά για να κρυώσει, ανάλογα με τη θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να το κολλήσετε στο ψυγείο αν θέλετε να κρυώσει πιο γρήγορα. Μου αρέσει να αποθηκεύω το δικό μου στο ψυγείο, ώστε να μην ανησυχώ μήπως λιώσει αν ζεσταθεί στην κουζίνα μου. Ωστόσο, ΜΠΟΡΕΙ να αποθηκευτεί σε ντουλάπι σε αεροστεγές δοχείο, εάν το επιθυμείτε.

κερί έγινε

Έχετε φτιάξει ποτέ το δικό σας κερί μέλισσας; Σε τι το χρησιμοποίησες; Φροντίστε να το καρφιτσώσετε αυτό για αργότερα

καθιστούν το κερί κατακόρυφο

Schreibe einen Kommentar